Ikan mas masak
kemangi
Bahan :
400 gram ikan mas segar
6 buah cabai merah, di iris halus
4 buah cabai hijau,di iris halus
20 tangkai daun kemangi,di ambil daunnya
Bumbu halus :
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Cara membuat :
- Masukan ikan mas,cabai merah,cabai hijau dan bumbu halus ke dalam wajan.
- Tuang 400 ml air lalu masak sampai mendidih.
- Masukan daun kemangi ,tutup wajan lalu masak lagi hingga kuah mengental.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar